埼玉県日高市食材買い出しドライブ、最後の目的地は、工場見学や商品の直売をやってくれている 弓削多醤油の日高工場、「醤遊王国」です。 ・・・少々、B級行楽スポット的なネーミングですが、商品の醤油は本物です(笑)。 工場見学も受け付けているよう...

日高市内の「そば六」でランチの後、胃袋の命ずるまま喫茶店へ。 冷たい蕎麦を食べた後に珈琲を飲みたくなるのは、胃袋が冷えるせいなのでしょうか?。 それとも消化を助けたいと体が感じているせいなのでしょうか? 自分でも理由はよく判りませんが、飲み...

良質なタンパク質を求めて、埼玉県日高市の「たかはしたまご」直売所まで行ってきました。 「たかはしたまご」さんは「どっちの料理ショー」という、かつての人気料理番組にも出演したことがあって、鶏の品種や餌、水、飼育方法等にこだわった、安全且つ自称...

  今年の桜は、開花が記録的な早さ。 まだ3月だというのに、場所によっては散り始めてしまいました。 この週末は日が射さずに花冷えの天候でしたが、来週には散ってしまいそうなので、満開をやや過ぎた桜を愛でに多摩湖自転車歩行者道を散歩してみました...