多摩ぐるぐる

東京都下『多摩地域』を中心に「食べ歩き(ランチ&ディナー)」「ドライブ」「旅行」「日々のあれこれ」を綴るブログ。

2017/1

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じねんのむら 茶々@飛騨高山〜合掌造り古民家で自然薯とろろめし

じねんのむら 茶々@飛騨高山〜合掌造り古民家で自然薯とろろめし

富山旅行の帰り道は行きとルートを変え、東海北陸自動車道を飛騨清見インターまで南下し、高山市内を経由して松本インターまで出ることにしました。 高山市内までは一般道もバイパスが整備されていて、とても快適なドライブルート。 昼食は高山市内で、名物...
『庄川温泉 風流味道座敷 ゆめつづり』宿泊記@富山〜料理自慢の温泉宿で蟹三昧

『庄川温泉 風流味道座敷 ゆめつづり』宿泊記@富山〜料理自慢の温泉宿で蟹三昧

秋の富山旅行二日目の宿は、いよいよ今回の旅のメインイベント、「富山湾の蟹を目一杯喰らう」ことのできる 「庄川温泉 風流味道座敷 ゆめつづり」さん。 こちらの旅館は、社長さんが元料理人。 「料理はまず素材!」という主義で、富山の旬の食材を自ら...
茶房 掌(てのひら)@越中五箇山・菅沼合掌造り集落〜世界遺産を眺めて一服

茶房 掌(てのひら)@越中五箇山・菅沼合掌造り集落〜世界遺産を眺めて一服

晩秋の越中五箇山合掌造り集落。 岐阜県側の白川郷とともに世界遺産に認定されています。 五箇山地区では、庄川沿いの所々僅かにひらけた平場に小規模な集落が点在しています。 この菅沼地区も、集落のすぐ外側では山の斜面が川まで迫った地形になっていて...
味処 高千代@富山県五箇山地区〜熊・鹿・ハクビシン!?現役猟師のマタギ料理

味処 高千代@富山県五箇山地区〜熊・鹿・ハクビシン!?現役猟師のマタギ料理

世界遺産に認定されている「合掌造り集落」のある富山県の五箇山地区。急峻な山間に小規模な集落が散在していて、かつては養蚕や加賀藩御用の火薬造り等を主な生業としていましたが、あまり米作りには適していない土地。食料品は麓の城端の街の商人との交易で...
となみ野オーベルジュ&桜ヶ池クアガーデン宿泊記@富山県〜SA直結のオーベルジュ

となみ野オーベルジュ&桜ヶ池クアガーデン宿泊記@富山県〜SA直結のオーベルジュ

富山旅行の1泊目。 翌日は岐阜県境に近い五箇山の合掌造り集落に行く予定でしたので、東海北陸道の福光インターからも近い、こちら『となみ野オーベルジュ&ナチュラルスパ 桜ヶ池クアガーデン』に宿をとりました。 ここのホテルは、東海北陸自動...
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