シーフードレストラン『メヒコ』@茨城県つくば市〜フラミンゴ!?を見ながら伝統のカニピラフ

朝一番に東浦和のショップでタイヤ交換をした後、慣らし運転も兼ねて外環道-常磐道と走り谷田部インターで降りました。やって来たのは、筑波山麓の茨城県つくば市。履き替えたばかりのミシュランPilot Super Sportは至極、愛車(スバル...

ミシュラン PILOT SUPER SPORT (PSS) にタイヤ交換〜スバルWRX-STI A-Line 整備

早いもので、もう納車6年目を迎えたスバルWRX-STI A-Line(GRF)。色々不満もありましたが試行錯誤の末、ビルシュタインダンパーPSS10を導入してからは快適なGTカーとなってくれていました。ところが2年前の夏、夜の関越道を走...

長野県千曲市、戸倉上山田温泉の名旅館「笹屋ホテル」さん。明治36年創業の老舗温泉旅館です。館内のお風呂は全て自家源泉100%、アルカリ性単純硫黄泉が源泉掛け流しと言う湯量の豊富さだけでも魅力的な宿なのですが、数寄屋造りの全...

信州の小布施町は、江戸幕府の直轄領(天領)として将軍家に栗を献上してきた栗の街。小布施の酸性の土壌が栗の栽培には適していて、大きくて味の良い栗が採れるそうです。そんな小布施そぞろ歩き中の小休憩。ランチは和食の栗おこわでしたので、今度は...

長野市の北東、千曲川の右岸に位置する小布施町は、古くから船運の要所にして北信地方の商業の中心地。晩年の葛飾北斎もこの街に幾度か滞在し、豪商・高井鴻山の援助を得ることで、江戸では成しきれなかった自由な創作活動に没頭したとか。また千曲川の氾...

青梅市新町のイタリア料理『ピエモンテ』さん。 1970年の開店ですから、すっかり街に根付いてシッカリ生き残っている、青梅市内では古株のレストランです。冬季限定「牡蠣のグラタン」が始まったとのことなので、夕食に伺いました。 🌀...

あきる野市三内の小机家は、江戸時代に山林業で財を成し、明治期に入ってからは五日市線の開業に尽力するなど、地域の発展に尽力してきた旧家。その明治初期に建てられた和洋折衷式の母屋の一角が、週末には喫茶室として開放されていると聞いたので立ち寄っ...