平日に半日時間が空いた3月の中旬。
平日なら人出も少なかろうと、訪れたのは瑞穂町の「さやま花多来里の郷」。
花多来里=カタクリの自生地を、町で整備して開放してくれた公園です。
木のデッキから登って散策路を歩くと、山の斜面がカタクリの群生地となっていて、
ちょうど咲き出した淡い紫色の花を見ることができました。
花言葉は「初恋」「孤独に耐える」。
どの花も恥ずかしそうに下を向いて咲いているので、正面から見るのに苦労します。
片栗粉とは、元々この草の根から抽出したデンプンのことでしたが、貴重な山野草
ですから、今ではそんなことしません。
斜面下には、ハナダイコンかムラサキハナナの花も咲いていました。
山に登らなくても、可憐な春の花を眺めることができて満足です。
12時も過ぎ、ランチに向かったのは、車で5分もあれば行き着く、瑞穂町内の
「手打そば むらやま 」さん。
暖簾をくぐると、「いらっしゃいませ」と気持ちの良い明るい声で迎えられ、
運良く空いていたテーブル席に案内されました。
時節柄、カウンター席も間引いて営業しているようです。
メニューを見ると、5年ぶりの訪問でしたが、50円ほど値上げしてありますかね。
ですが全然、全く問題のない価格設定だと思います。
この一年ほどで、気に入っていた近隣の蕎麦屋さんが2軒、閉店してしまいました。
こちらは是非、この騒動を乗り切って欲しいものです。
ここの蕎麦なら大丈夫だとは思いますが。
さて妻殿が注文したのは、「天せいろ」(1,750円)。
注文後、すぐにカラカラと揚げる音が聞こえ、油の香が漂ってきました。
これは食欲を刺激されます。
やってきた天麩羅は、車海老が2本入った豪華版。
お蕎麦は星の散った細打ち。
相変わらずに見事なビジュアルです。
私が選んだのは、季節メニューから「ハマグリと芽カブのそば」(1,300円)。
産卵期前の旬のハマグリと、これも旬のめかぶの組み合わせ。
大粒のハマグリは5個トッピング。
汁にもほんのりハマグリの出汁が効いて・・・
プチ贅沢な蕎麦ですねぇ。
トロトロの芽かぶと一緒に蕎麦を啜ります。
春の味、堪能いたしました(喜)
そうそう、
「むらやま 」さんは、店の前にある駐車スペースが狭くて停めづらかったのですが、
役場通り沿いの入り口付近にも、2台分の駐車スペースが用意されていました。
フラッと、車で立ち寄りやすくなったので、次は5年も間を開けないで
再訪しようと思います。
【手打そば むらやま 】
■所在地 東京都西多摩郡瑞穂町箱根ケ崎２２７３−２７
■営業時間 11:30-14:30 17:30-20:30
■定休日 月曜日
■最寄駅 JR八高線 箱根ケ崎駅 下車徒歩8分
■駐車場 有り
