多摩ぐるぐる

東京都下『多摩地域』を中心に「食べ歩き(ランチ&ディナー)」「ドライブ」「旅行」「日々のあれこれ」を綴るブログ。

【閉店】市場寿し姫松@東久留米市〜人気の鮭かま定食

 


市場改築に伴い閉店


またまた来てみました、【姫松】さん。
東久留米卸売市場内の寿司店です。
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東京側の駐車場が工事中で閉鎖されていましたが、建物の反対側の駐車場も宏大なので問題ありません。

到着したのは、平日13時過ぎ。
市場内の店は朝早くから営業しているので、閉店が早い店が多いのですが、この店は15時まで営業しているはずなので安心です。

・・・のはずですが、「15時まで営業」との貼り紙がなくなってますね?
まぁ14時までは営業しているはずです。
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時間が遅かったので、先客は一組のみ。
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今日のお目当ては、来るたびに誰かしら注文しているので気になっていた
「さけかま焼き」の定食(600円)。
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小鉢がついた定食が600円とは、お得じゃないですか。

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鮭かまは片側だけではなく、両側のかまがくっ付いたまま焼かれています。
ちょっと個性的な焼き方ですね(笑)

市場内で鮭を主力商品として取り扱っている「小松商店」が親会社だそうで、鮭はそこから仕入れているようです。

味のしっかりした鮭で、美味しかったですよ。

この値段で、この味なら納得。
注文している人が多いのも頷けます。

普段の昼飯なら、これでもう十分。
ごちそうさまでした。

焼魚なら、さらに他にも「さば味噌」や「さんま塩焼き」「ほっけ」なんかもあります。
魚好きな私にとっては、豪華ラインナップ。

きっと、また「焼魚の定食」を食べに、ここに来ることでしょう。


市場すし【姫松】 ひめまつ

所在地     東京都東久留米市下里6-3-7 東久留米卸売市場内   
営業時間    7:00~14:00?
定休日                     日曜・祝日・水曜不定休
駐車場     有り


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