多摩ぐるぐる

東京都下『多摩地域』を中心に「食べ歩き(ランチ&ディナー)」「ドライブ」「旅行」「日々のあれこれ」を綴るブログ。

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そば処 滝乃家@東村山市青葉町〜北多摩で福井名物ソースカツ丼

 


所用で東村山市の東方を移動中に昼飯どきとなりました。

この近所に、福井名物のソースカツ丼を多摩地域に居ながらにして味わえる店があると聞き、行ってみる事にしました。

東村山市青葉町の、そば処 『滝乃家』です。
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ソースカツ丼と言えば、会津若松や長野県駒ヶ根市の御当地グルメとなっていますが、福井のソースカツ丼も有名ですよね。

ただ、どんな味のものなのか気になってはいても、ソースカツ丼を食べに行くには福井県は遠すぎます。

実際に福井県に行く機会があったとしても、福井には『越前かに』や「焼き鯖」、「若狭ぐじ」に「若狭ふぐ」、「口細青鰻」等々、他にも食べたいものが沢山あるので、『ソースカツ丼』まで順番がまわってくるか疑問です。

そう考えると、多摩地域に居ながらにして福井のソースカツ丼を食べる事が出来るなら、こんな有り難い話はないでしょう。


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店の場所は、東村山市青葉町。
なんとなく狭苦しい都道沿いにあります。

車で行くなら、延伸工事中の新所沢街道を所沢方面に向かい、今はまだ丁字路になっている「多摩北部医療センター西交差点」を左折した先になります。
「青葉二丁目交差点」よりは手前で、道の反対側にはスーパー「あまいけ」があります。

駐車場は、店の向かって左側のスペースに2台分。

最寄り駅は、西武新宿線東村山駅か久米川駅になりますが、歩くと2km程度あるので少々遠いですね。


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外観は、一軒家のよくある町のお蕎麦屋さん。
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店の前の道は、歩道がない割には交通量の多い都道で、ちょっと歩きづらい。
向かって左側のスペースが、店の駐車場になっています。

ご主人が福井県出身なんでしょうか。
「ふる里 福井名物」ソースカツ丼と掲げられています。
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ソースカツ丼は、“福井が日本一”とフジテレビが折り紙を付けたとのこと。
どうやら「ほこ×たて」で、福井が会津と対決して勝利したようです。
私は見ていない番組ですが。

店内に入ると、四人掛けのテーブルが並んでいます。
ご夫婦で経営している小さな店ですね。
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外観から想像される通りの、典型的な個人経営の日本蕎麦屋的な内装。
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外からは中の様子が見えないので、初めて入店する時には少々躊躇しますが、一度中に入ってしまえば落ち着く感じの店です。


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メニューを見ると・・・
そば・うどんの種類も多いし、
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御飯物も揃っているし、
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定食や、蕎麦とのセットものもあるし、
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店の規模から考えると、結構多彩なラインナップです。

それでも、今日は最初からお目当ての
『ソースカツ丼』(780円)を注文しました。
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おぉ! これが福井のソースカツ丼ですか。

薄切り肉のカツが、大小取り混ぜて3 枚。
冷や奴と味噌汁付き。

サラッとしたウスターソースのようなタレが、廻し掛けされています。
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薄切り肉のカツを持ち上げると、ご飯の上に千切りキャベツが敷いてありますね。
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食べてみると、サクサクとした食感。
固かったり筋があったりすることのない肉質で、脂身は少ないのに適度にジューシー。
これは美味しいですね。
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ご飯やキャペツにもウスターソースを掛けて味をつけているので、食が進みます。

ボリュームも、私には胸焼けしないギリギリくらいの量。
卵とじのカツ丼より、“昼から食べ過ぎた感”がなくてヘルシーかも。
キャベツが口をサッパリさせてくれて、全体のバランスが良い取り合わせだと思います。

ごちそうさまでした。
また食べに来ようと思わせる味でした。

ただ、家に帰って調べてみると・・・
福井のソースカツ丼は、ご飯の上に千切りキャベツは載せていないそうですね。

そうすると、ここソースカツ丼は、福井ベースの北多摩アレンジなソースカツ丼ですかね。
いゃ、キャベツはあったほうが絶対美味しいと思うので、何の文句もありません(笑)


そば処【滝乃家】(たきのや)

所在地    京都東村山市青葉町2-1-3
営業時間   11:30~15:00、17:00~20:00
定休日    水曜日
駐車場    1台か2台分あり(ちょっと狭い)



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