連休中は信州のコテージで過ごしたのですが、滞在中にリゾート気分を満喫するためには美味しい珈琲豆が不可欠。 小淵沢にある、いつもの「彩香房」さんに乗り付けてみると、なんとお休み!? リゾナーレの中にある「丸山珈琲」の豆でも申し分ないのですが、...

日本茶の産地といえば、静岡茶や京都の宇治茶、近くには狭山茶など、どちらかと言うと温暖で日当りのよい土地という印象がありますが、ここ新潟県の村上茶は、商業ベースで流通している御茶としては日本最北端の茶所であり、日照時間が比較的少ないことから渋...

  群馬県渋川市から、JR吾妻線沿いにのびる国道353号長野街道。 関越道を経由して、四万温泉や草津温泉方面へ行くときには、よく通ることになる幹線道路です。 この国道沿い、中之条町の市街地に入る少し手前にあるのが、もろみ漬けの『吾...

  年賀用の酒と言えば、当然、日本酒。 折角の正月ですから、美味くて、且つ縁起の良さそうな名前の酒を飲みたいものです。 そんな訳で、今年選んだのは、 『七本鎗(しちほんやり)純米大吟醸・渡船(わたりぶね)』 「七」がラッキーセブン...

今年のゴールデンウィークは中央高速を西へ向かい、長野県の高原別荘(私のものではありません)で過ごしました。 となると、いろいろ食料を仕入れる必要がある訳で、折角なら地元の旨いものを選びたくなる訳で、ぐるぐる買い出しに廻りましたので、八ケ岳南...