多摩ぐるぐる

東京都下『多摩地域』を中心に「食べ歩き(ランチ&ディナー)」「ドライブ」「旅行」「日々のあれこれ」を綴るブログ。

料亭・割烹

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燈々庵@あきる野市〜旧家の邸宅で旬の懐石料理

燈々庵@あきる野市〜旧家の邸宅で旬の懐石料理

日中は寒さも和らいできた3月の上旬。 我が家でささやかなお祝いごとがあったので、夕食をとりに、 あきる野市小川の懐石料理店「燈々庵」にやってきました。 こちらの燈々庵さんは、旧家の土蔵を改修した趣ある懐石料理店で、五日市の「黒茶屋」や、青梅...
割烹『花月』@湯村温泉〜甲府で美味しい刺身定食/湯村ホテルとともに

割烹『花月』@湯村温泉〜甲府で美味しい刺身定食/湯村ホテルとともに

今年もゴールデンウィークの休暇は、甲信方面へのドライブ旅行となりました。 例によって、平日の夜のうちに出発して中央自動車道を走り抜け、甲府市の湯村温泉までやってきました。 ここは常盤ホテルと甲府富士屋ホテル以外は地味なホテルばかりの温泉街な...
割烹 川波@武蔵五日市〜独眼竜も味わった!?秋川の献上鮎

割烹 川波@武蔵五日市〜独眼竜も味わった!?秋川の献上鮎

多摩川流域の鮎といえば、かつては徳川将軍家にも献上され、御用鮎とか献上鮎などと呼ばれた特産品。 その後、高度経済成長期の水質悪化や、鮎の遡上には障害となる堰の設置により、食用にできるような天然鮎は激減。 とても特産品とは言えないような状況に...
日本料理『竹むら』@西東京市ひばりヶ丘駅南口〜名物「角煮膳」

日本料理『竹むら』@西東京市ひばりヶ丘駅南口〜名物「角煮膳」

西武池袋線のひばりヶ丘駅南口から、徒歩4分ほどのところにある 日本料理『竹むら』さん。 前回は『焼魚膳』を注文して大満足したのですが、実はここの『角煮』が評判の一品であるとの情報を入手したので、再調査の運びとなりました🎶 土...
日本料理 竹むら@西東京市ひばりヶ丘駅南口〜横丁の割烹料理店

日本料理 竹むら@西東京市ひばりヶ丘駅南口〜横丁の割烹料理店

西武池袋線ひばりヶ丘駅南口の日本料理『竹むら』さん。 休日遅めのランチタイム。 店先を通りかかると、掲げられていた和食膳のランチメニューが、あんまりに美味しそうだったので、そのままフラフラと暖簾をくぐってしまいました。 「竹むら」さんの所在...
割烹 吉源@新潟県村上市〜「食の小京都」村上/海の幸と村上牛

割烹 吉源@新潟県村上市〜「食の小京都」村上/海の幸と村上牛

  新潟県の最北部、山形県と境を接する海沿いの街・村上市は、古くは上杉謙信配下の重臣、猛将として知られた本庄繁長ゆかりの城下町で、江戸時代になると徳川家の譜代大名が治める要衝の地でした。 城下町としてこの地方の中心であったせいか、...
かいせき井中居@青梅〜旬と彩りの山里懐石

かいせき井中居@青梅〜旬と彩りの山里懐石

  7月と言えば、食べたくなるのは鮎。 しかし、今年はこの暑さでバテているうちに、7月も半ばを過ぎてしまいました。 こなすべき野暮用も溜まっていて遠出もしずらかったのですが、このまま何もせずに7月が終わってしまうのも、それはそれでストレスに...
懐石おもい川@松江〜宍道湖眺めて七珍料理

懐石おもい川@松江〜宍道湖眺めて七珍料理

  松江の郷土料理と言えば、何と言っても「宍道湖七珍(しんじこしっちん)料理」。 汽水湖である宍道湖で獲れる七つの特産品をつかった料理でしょう。 松江を訪れる機会があれば、是非味わってみたいと思っていました。 しかし、それぞれ旬の...
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