多摩ぐるぐる

東京都下『多摩地域』を中心に「食べ歩き(ランチ&ディナー)」「ドライブ」「旅行」「日々のあれこれ」を綴るブログ。

食材/茶

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カフェ ド 幸右衛門&幸右衛門茶舗@東大和市〜隣は茶畑・狭山茶直営カフェ

カフェ ド 幸右衛門&幸右衛門茶舗@東大和市〜隣は茶畑・狭山茶直営カフェ

埼玉県の入間・川越エリアから東京都西部の狭山丘陵周辺エリアにかけては、静岡、宇治と並んで日本三大銘茶の一つとされる「狭山茶」🍵の産地。 そう! 埼玉県内だけでなく、多摩エリアも公式に狭山茶の産地に含まれているんです。 東大和...
みつばちファーム&カフェ 採蜜見学会@あきる野市上ノ台

みつばちファーム&カフェ 採蜜見学会@あきる野市上ノ台

あきる野市上ノ台にある「みつばちファーム」さんでは、早春から初夏の頃までが西洋ミツバチ🐝の採蜜期。 ローヤルゼリーを定期的に購入している妻殿の元へ、ミツバチの採蜜見学体験会の招待ハガキが届いたので、参加すると返答をして出かけ...
みつばちファーム&カフェ@あきる野〜多摩産はちみつの直売所とカフェ(直売所編)

みつばちファーム&カフェ@あきる野〜多摩産はちみつの直売所とカフェ(直売所編)

🐝ハチミツの産地といえば、オーストラリアやニュージーランド、それにヨーロッパの各国を思い浮かべます。 海外旅行のお土産で貰ったりしますからね。 生産量が少ないながら、国産の蜂蜜があることも知ってはいましたが(テレビCMで有名...
八ヶ岳珈琲工房テーブルランド@長野県富士見町〜大草原の小さな豆工房

八ヶ岳珈琲工房テーブルランド@長野県富士見町〜大草原の小さな豆工房

連休中は信州のコテージで過ごしたのですが、滞在中にリゾート気分を満喫するためには美味しい珈琲豆が不可欠。 小淵沢にある、いつもの「彩香房」さんに乗り付けてみると、なんとお休み!? リゾナーレの中にある「丸山珈琲」の豆でも申し分ないのですが、...
ジャムクラフトとりはた@山梨県北杜市〜甘さ控えめ季節のジャム

ジャムクラフトとりはた@山梨県北杜市〜甘さ控えめ季節のジャム

八ヶ岳南麓の清里や小淵沢、さらに長野県側に越えて原村や蓼科にかけては、言わずと知れた高原別荘地。 これら別荘地の周辺には、別荘族が好むせいか、あるいは水や環境が適しているせいか、石窯などで焼く美味しいパン工房が点在しています。 せっかく美味...
北限の御茶所『九重園』&味匠『喜っ川』〜村上の味をお土産に

北限の御茶所『九重園』&味匠『喜っ川』〜村上の味をお土産に

日本茶の産地といえば、静岡茶や京都の宇治茶、近くには狭山茶など、どちらかと言うと温暖で日当りのよい土地という印象がありますが、ここ新潟県の村上茶は、商業ベースで流通している御茶としては日本最北端の茶所であり、日照時間が比較的少ないことから渋...
シャルキュトゥリー・モエ@東久留米〜地元で調達・ワインのつまみ

シャルキュトゥリー・モエ@東久留米〜地元で調達・ワインのつまみ

甲州ワインを買い込んできているので、ツマミは地元で調達して、家飲みで楽しむことにしました。 立川の『チーズ王国』でナチュラルチーズは買ってあるので、これで十分と言えば十分なのですが、他にも近場で良いツマミが調達できるのなら、今後の為にも開拓...
サロン・ド・テ・チーズ王国@立川市栄町〜世界のチーズ販売店

サロン・ド・テ・チーズ王国@立川市栄町〜世界のチーズ販売店

家飲みして楽しむため、ゴールデンウィーク中に山梨県内のワイナリーで甲州ワインを買い込んできました。 心から家でワインを楽しむのなら、つまみも自前で用意する必要があります。 手っ取り早く用意できる最高のつまみというと、ナチュラルチーズでしょう...
吾妻味噌醤油&レストラン椿@群馬県中之条町〜蔵元手作り もろみ漬け

吾妻味噌醤油&レストラン椿@群馬県中之条町〜蔵元手作り もろみ漬け

  群馬県渋川市から、JR吾妻線沿いにのびる国道353号長野街道。 関越道を経由して、四万温泉や草津温泉方面へ行くときには、よく通ることになる幹線道路です。 この国道沿い、中之条町の市街地に入る少し手前にあるのが、もろみ漬けの『吾...
八ケ岳山麓でグルメな買い出し〜たまご・牛肉・コーヒー豆・ソーセージ・パン

八ケ岳山麓でグルメな買い出し〜たまご・牛肉・コーヒー豆・ソーセージ・パン

今年のゴールデンウィークは中央高速を西へ向かい、長野県の高原別荘(私のものではありません)で過ごしました。 となると、いろいろ食料を仕入れる必要がある訳で、折角なら地元の旨いものを選びたくなる訳で、ぐるぐる買い出しに廻りましたので、八ケ岳南...
弓削多醤油・日高工場〜醤遊王国で生しょうゆ

弓削多醤油・日高工場〜醤遊王国で生しょうゆ

埼玉県日高市食材買い出しドライブ、最後の目的地は、工場見学や商品の直売をやってくれている 弓削多醤油の日高工場、「醤遊王国」です。 ・・・少々、B級行楽スポット的なネーミングですが、商品の醤油は本物です(笑)。 工場見学も受け付けているよう...
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