あきる野市内、JR五日市線東秋留駅から程近い、こじんまりした本格寿司店、
鮨武さんでの昼食。
お店の場所は、東秋留駅南口を降りたら、通りを真っ直ぐ歩いて都道まで出て、丁字路を左に曲がってすぐ。
以前紹介した、「郷土館かんいち」は道の向かい側(※その後閉店)。
何故かこの周辺には、入ってみたくなる店が多い。
駐車場は店の裏側にあるので、車で行っても便利。
この日は、どうにも魚が食べたい気分だったので、以前伺ったことがあり、確か安くて美味しかった記憶がある、こちら鮨武さんを再訪してみました。
メニューを見ると・・・・
・・・大丈夫です。
記憶通りで、値段も上がっていません。
店内にはカウンター数席と小上がりがあり、小上がりには4人用と6人用が計2卓あります。
先客は隣のテーブルには一組。
空きすぎず、混みすぎずの丁度良い混み具合です。
さて注文したのは、ランチメニューの中から、お得な「藤にぎり1,050円」。
ビールも注文していないのに、こんな小皿をだしてくれました(喜)
今年は美味しい鯖がたくさん獲れているそうで、魚好きにはありがたい話です。
程なくして、藤にぎりも登場。
ご覧下さい。この熟成されたマグロの色艶。
回転寿司屋には、こんなマグロいないでしょう。
カッパ巻きにも、胡麻が散らしてあって、丁寧に一仕事加えた感じがあります。
ここの若旦那は都心の寿司屋で修行してから、実家近くのこの店に戻って来たそうです。
いいですね。
技術だけ習得してきたら、都心なんかにいないで、こっちで手頃で旨い鮨を握って下さい。お願いします。
おいしゅうございました。
また今度、休日にでもノンビリ来て、このメニューのお刺身なんかも頂きたいです。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
鮨武
あきる野市野辺394-10
営業時間 11:00〜22:00
定休日 水曜日 第三火曜日
駐車場 有り
