長野県内のブランド牛🐂といえば「りんごで育った信州牛」。
信州牛は、りんごをはじめとした栄養価の高い県内産の特別な飼料で育てられていて、赤身の旨味と適度にサシの入った柔らかい肉質が自慢。
甲信地方ドライブ旅行の途中、そんな信州牛を専門に扱っているミートショップ直営の焼肉店があったので寄ってきました。
八ヶ岳の東の麓にある焼肉ハウス「千曲屋」さんです。
🌀アクセス
「千曲屋」さんの所在地は、長野県南佐久郡小海町内。
最寄り駅は、小淵沢と小諸を結ぶJR小海線(八ヶ岳高原線)の中間あたりにある小海駅になります。
駅を降りたら、千曲川の向こう側の国道141号線を北へ向かって徒歩10分程度。
車で来たなら、国道141号線沿いにある佐久総合病院小海分院とガソリンスタンドに挟まれた場所の写真の看板が目印。
多摩エリアからだと、上信越道経由で佐久南インターを降りて約30分。
中央道からなら、須玉インターを降り一時間弱となります。
目の前まで行けば、ビビットなオレンジ色の建物が目立っているのですぐにわかるでしょう。
敷地内に20台分程度の広い駐車場があるので、車は駐めやすい。
小海線も鉄道ファンには人気の眺望の良い路線ですが、列車本数は多いとは言えないので車でくるお客が大半だと思います。
🌀外観と店内の様子
一つの建物をミートショップと焼肉ハウスとで分け合っているオレンジ色の一軒家です。
向かって右側、国道に近い側の入口がミートショップ。
左奥側の入口が焼肉ハウスの入口になります。
中に入ってすぐの壁には、🐃「りんご和牛 信州牛」の看板が誇らしげに掲げられています。
信州牛って旅館の夕食ではよくお目にかかるけど、一般の飲食店で信州牛をメインにしている店ってのは県内でもあんまり見かけないんですよね。
結構貴重な存在の信州牛焼肉店です。
店内には、テーブル席が5つくらい(?忘れました)あって、他に暖簾のかかった半個室スペースと、さらに奥に大人数用の畳の部屋がありそう。
全体に清潔感はありますが、あくまで肉屋直営のお得な焼肉店ですから、店員さんのサービスも“普通”レベルで特に緊張する必要がある店ではありません。
🌀メニューと料理
そしてこの店は、信州牛の焼肉ランチのコスパがとってもいいんです。
なんてったって、ミートショップ直営ですからね♬
ランチを逃しても銘柄指定の特選信州牛がこの価格ですから、かなりリーズナブル。
特選肉ではなくても、適度に脂がのった信州牛盛り合わせがこの程度の価格ですから、夜に来てガッツリ食べるのも十分アリ。
この日はまだ昼どきだったので、お得な焼肉ランチから選びました。
数年前に来た時に、普通の信州牛カルビセットを食べた記憶があるので、今回は贅沢して一番高い「信州牛 特上ロースセット」と二番目の「信州牛 上カルビセット」を注文です。
こちらが私の注文した「信州牛 特上ロースセット」(2,580円)。
赤身の色が鮮やかでサシがバッチリ入った、見るからに高級和牛ロース肉です♪
肉の量は80gで、ランチとしては丁度良いボリューム。
こちらは、あまり脂が強すぎると食べられなくなる妻殿が注文した
「信州牛 上カルビセット」(1,580円)。
こちらの上カルビも、脂が強すぎないか心配になる程の見事なサシでした。
当然、ご飯とお味噌汁もセットになっています。
肉を一切れづつ交換して、早速焼きはじめましょう。
なんてったってこの肉質ですから、すぐに火が入ります。
ザッザッと、火を入れてひっくり返して・・・
オンザライスにしていただきました(喜)
食べて見ると、このサシですから、そりゃあとっても肉は柔らかい。
脂のクドさが前面にくることもなくて味は甘く、そして赤身部分には旨味もあり。
こりゃあ、間違いなく美味しい和牛です。
脂がクドイと、途中で食べきれなくなる妻殿も難なく完食していました。
数年前の記憶との比較になりますが、今回の特選上肉セットの方が美味しいし(当たり前ですね😃)、値段は高くても満足度は上。
ただ、特上ロースまで奮発しなくても、上カルビセットでも十分過ぎるほどのお味だったので、こちらの方をオススメかな。
食事をしながら外の駐車場を眺めると、他県ナンバーのベンツやらBMWが増えて来たので、きっと近隣の別荘族なんかも贔屓にしているのでしょう。
旅行の途中なので買うわけにはいきませんが、あんまりお肉が美味かったので参考にと隣のミートショップをのぞいて見ると・・・
信州牛は安くても1,000円/100gからで、特選肉クラスは2,000円オーバー。
・・・まぁ、和牛の銘柄指定であの肉質なのですから当然の価格設定なのですが、我が家の生活レベルからするとちと高い。
冷やかしにしかならないので、ちらっと確認しただけでそっとドアを閉めました(泣)
でもミートショップの価格を見ると、隣の直営焼肉ハウスのお得感が一層高まりますね。
ドライブ途中にまた野辺山・高千穂エリアに立ち寄った際には、是非寄っていきたい焼肉店なのでした。
【焼肉ハウス 千曲屋】(ちくまや)
■所在地 長野県南佐久郡小海町大字豊里西馬流95-2
■営業時間 11:30～14:00 17:00～22:00
■定休日 水曜日
■最寄駅 JR小海線(八ヶ岳高原線)小海駅 下車徒歩10分
■駐車場 あり
