・長野グルメ

• 2020/05/17

桜肉専門店『さくらさく』@長野県茅野市〜駅前で本格馬肉料理

この一年程のうちに食べに行ったものの、ブログにアップし損ねていた店シリーズです。 多摩エリアからは特 […]

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• 2017/09/17

『焼肉ハウス 千曲屋』 @長野県小海町〜りんごで育ったやわらか信州牛

長野県内のブランド牛🐂といえば「りんごで育った信州牛」。 信州牛は、りんごをはじめと […]

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• 2017/06/25

サンサンワイナリー@長野県塩尻市〜「ワイン特区」遊休耕地活用のワイナリー

国産ワイン🍷と言えば甲州ワインが有名ですが、ぶどう🍇の栽培が盛んなこ […]

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• 2017/06/18

仏蘭西料理「鯛萬」@長野県松本市〜松本市民ここぞ!という日のレストラン

  長野県中部の中心都市である松本市。 国宝の松本城のほど近くにあるのが、松本で一番有名な […]

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• 2017/05/24

レストラン『かぶと』@長野県富士見町〜鹿食免(かじきめん)だよ鹿肉ジビエ

ゴールデンウィークは、信州・諏訪方面へのドライブ旅行。 甲府から先は高速道から一般道に降り、あちこち […]

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• 2017/02/12

『栗の木テラス』のモンブラン〜“北斎と栗の街”小布施食べ歩きの2

信州の小布施町は、江戸幕府の直轄領(天領)として将軍家に栗を献上してきた栗の街。 小布施の酸性の土壌 […]

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• 2017/02/12

『竹風堂』の栗おこわ@“北斎と栗の街”小布施食べ歩きの１

長野市の北東、千曲川の右岸に位置する小布施町は、古くから船運の要所にして北信地方の商業の中心地。 晩 […]

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• 2016/11/08

『うなぎ林屋』@長野県下諏訪町〜“変わり種”二色重がある老舗川魚店

霧ヶ峰の麓、天竜川の源流ともなっている諏訪湖の周辺は、古くから鯉やワカサギといった川魚が獲れ、現在で […]

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• 2016/09/28

【閉店】蕎麦処 ひな @ 長野県茅野市〜茅野駅前グルメ3【蕎麦】

【閉業してしまいました】 八ヶ岳西麓から諏訪方面にかけては、蓼科や白樺湖、霧ヶ峰といった景勝地が連な […]

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• 2016/02/28

『三河屋』@長野県佐久市〜佐久名物の鯉料理を食べる【閉店】

残念ながら閉店 上信越自動車道を西へ進み長野県内へ。 碓氷軽井沢ICを通り過ぎると、次は佐久IC。 […]

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• 2016/02/07

『信州不動温泉さぎり荘』@長野市信州新町〜希少!町内産サフォーク種・幻のジンギスカン

未年も去り行こうとする師走の週末、干支の羊さんに最後の敬意を表しに長野市郊外の信州新町まで、ジンギス […]

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• 2015/10/18

横手山頂ヒュッテ『雲の上のパン屋さん』@長野県志賀高原〜北信州癒しのカフェその③

信州中野から志賀高原を経由し、群馬県の草津温泉に抜ける国道292号線は「志賀草津高原道路」と呼ばる景 […]

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• 2015/10/15

地獄谷野猿公苑『Snow Monkey 』＆『猿座カフェ』@長野県上林温泉〜北信州癒しのカフェ その②

雪の中、温泉につかる野生の猿(=snow monkey)がいる世界で唯一の場所として、ミシュラン・グ […]

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• 2015/10/12

豪商の館・田中本家＆喫茶『竜潜』@長野県須坂市〜北信州癒しのカフェ その①

旅行中にカフェで一休みするなら、食事や飲み物が一定以上のレベルでないと興ざめなのは勿論ですが、窓から […]

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• 2015/10/10

『旬菜古民家 ゆるり』@長野県須坂市〜信州グルメと海鮮と

 長野県須坂市は、かつては製糸業で大いに栄えた商業の街。 県庁所在地である長野市から見ると、千曲川 […]

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• 2015/09/13

海鮮料理『磯五郎』@長野県富士見町〜再訪・絶品!海鮮丼

夏のバーゲンのお知らせハガキに吊られて、小淵沢リゾートアウトレットに立ち寄った後、ランチはお隣の長野 […]

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• 2014/12/21

『鯉西』@長野県上田市〜千曲川の味・川魚いろいろ

  長野県上田市は、東信地方の中心となる千曲川沿いの街。 真田幸村で有名な、真田氏ゆかりの […]

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• 2014/12/14

『むさしや』@長野市信州新町〜サフォークラムでジンギスカン

2015年は未年。 来年の干支のパワーを取り入れようと、長野市郊外の信州新町に行ってきました。 合併 […]

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